طريقة عمل باستا بالجبنة والقشطة






المكونات

500 غ معكرونة
4 صدور دجاج
1 بصلة متوسطة
3 فص ثوم مفروم
1 مكعب ماجي
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بهارات
1 كوب فطر مقطع
1 فلفل رومي
1 كوب جبن شيدر مبشور
½ كوب قشطة
½ كوب جبن سائل
1 بصل أخضر مقطع صغير9
بقدونس للزينة


الطريقة

1- تسلق المعكرونة ويضاف اليها مكعب ماجي ثم تصفى

2- يحمر البصل والثوم ويضاف اليه شرائح الدجاج وتوضع  البهارات والملح.

3- تترك على النار حتى ينضج الدجاج ثم يضاف الفطر،الفلفل الرومي ويقلب جيداً.

4- توضع القشطة والجبن

5- ثم تضاف  المعكرونة مع الخليط ّ.

6- يوضع الخليط في طبق الفرن ويرش الجبن الشيدر على الوجه ويدخل للفرن بعد تحميته من الأسفل حتى تذوب الجبنة ليصبح جاهز للتقديم