شوربة بيضاء مع الخضار والجبنة





المقادير
4 اكوب ماء
حبة بطاطس مبشورة
2 حبة جزر "مبشور"
2 حبة كوسة "مبشورة"
بصلة صغيرة "مبشورة"
ربع كوب جبنة شيدر  
علبة ذرة
2ملعقة دقيق           
2 ملعقة زبدة 
ملح وفلفل  

الطريقة
- تذوب الزبدة فى اناء على النار ويضاف لها البصل ويقلب جيدا حتى ينضج
-  تضاف البطاطس والجزر والكوسا والذرة ويقلبوا جيدا لمدة 3 دقائق
- يذوب الدقيق فى كوب ماء ويضاف الى الخضار مع التقليب ثم تضاف باقي اكواب الماء المتبقية "٣" الى الشوربة وتقلب ويضاف الملح والبهارات ثم تترك لتنضج  وقبل تقديم الشوربة... تضاف الجبنة المبشورة على الوجه.... وتقدم ساخنة